Há muitos segredos por trás de uma pizza perfeita, mas o calor é definitivamente um dos fatores mais importantes. Usando aquecimento elétrico, os engenheiros da empresa sueca de tecnologia de aquecimento industrial Kanthal conseguiram reduzir o tempo necessário para assar uma pizza napolitana tradicional de 90 para 37 segundos. A pizza napolitana, considerada por muitos … Continue lendo Pizza mais rápida do mundo com tecnologia de aquecimento Kanthal